Плаващи ферми са перспектива за рибовъдството в язовир „Ал. Стамболийски". Няколко дружества от София вече са изявили желание да инвестират в съоръженията, наречени "садки". Дейността се субсидира по линия на европейските програми.
Една от последните, заявили подобни инвестиционни намерения, е столичната компания "Яна". Нейният проект е за подобна плаваща ферма в землището на сухиндолското село Горско Косово, съобщи в. "Борба".
Самото садково стопанство включва няколко отделни елемента, които са привързани към плаващ понтон. Фермата може да променя постоянно местонахождението си, в зависимост от качествата на водата в конкретната зона.
Рибите са разпределени в клетките според големината си. Цялата плаваща ферма пък се транспортира с буксирна лодка. Така от площ 60-70 квадратни метра годишно може да се произвежда до 50 тона жива риба.
Технологията позволява след нарастването на екземплярите плаващите клетки да се измъкват директно от водата и да се товарят в камиони за транспортиране с цел преработка или директна продажба.
Производството е екологично чисто, а отпадъкът при отглеждането на рибата се превръща в биомаса, която се оползотворява практически изцяло от останалите обитатели на водоема.