Ресторантьорите: Няма как сервитьор да се разхожда по масите и да сипва напитки

07.08.2024 | 15:35
по статията работи: econ.bg
Ясно е, че за алкохола това е напълно невъзможно, а и няма как келнерът да ходи с мерна единица в джоба и да разхожда бутилки, от които да сипва алкохол, наливни вино и бира, казнаг от бранша
Ресторантьорите: Няма как сервитьор да се разхожда по масите и да сипва напитки
Снимка: под лиценза на creative commons

​Българската асоциация на заведенията изразява несъгласието си с поредния опит за упражнение на гърба на нашия бранш. 

​В радио интервю създателят на онлайн платформата „Ние, потребителите“ Габриела Руменова иска клиентите на заведенията да могат да се уверят, че алкохолните напитки са с бандерол и не са разредени. Недоумяваме от това искане, след като в закона фигурират множество начини за контрол. 

​А и чисто практически няма как сервитьорите да разнасят бутилка от маса на маса или клиентите да се струпват на бара, за да ги разглеждат. 

​В същото интервю са изисква и напитките да бъдат отваряни на масата пред клиентите. Ясно е, че за алкохола това е напълно невъзможно, а и няма как келнерът да ходи с мерна единица в джоба и да разхожда бутилки, от които да сипва алкохол, наливни вино и бира. 

​По отношение на бутилираните безалкохолни напитки и вино, отварянето им пред клиентите е правилно и е стандартна практика. 

​Считаме обаче, че бизнес и потребителски организации трябва да търсят най-добрите за всички решения, а не да си създават взаимно трудности с безумни и неработещи изисквания.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Резултати | Архив
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Най-старата коневъдна ферма в света
  • Женевски конвенции
Когато разбрали, че бързият влак от София до Бургас пътува 8 часа, китайците били истински впечатлени от размерите на България...
На този ден 05.12   1492 г. – Христофор Колумб става първият европеец, който стъпва на остров Испаньола (днес Хаити и Доминиканска република). 1848 г. – Калифорнийска златна...