До 2007 година във Великобритания съществуваха повече от 550 схеми за доставка на специален подбор от сурови органични продукти в кутии за над 400 000 домакинства. Рецесията, обаче, нанесе удар и на този сектор. Продажбите на органични храни, включително и на доставките по домовете, са спаднали и някои от доставчиците се борят със ситуацията. За да се справят с рецесията Abel & Cole, едни от лидерите на пазара, са разпратили съобщения, в които предлагат стока на потенциални потребители, ако се абонират за четири седмици, предаде organic-market.info.
От Riverford Organic, една от най-големите компании за доставка на стоки по домовете, планират да стигнат до корените на проблема. Компанията, със седалище в Девън, има няколко схеми за доставка на
кутии с месо и млечни продукти и плодове и зеленчуци на 60 000 домакинства в Обединеното кралство. Между 2004 и 2007 г. продажбите им се удвояват. После, с нарастване на конкуренцията и след
началото на рецесията, разрастването спира. Гай Уотсън, основател и председател на компанията, решава да посети потребителите и открива, че много хора на знаят какво да правят с поръчаната от тях
продукция.
Riverford Organic сега наемат 100 готвачи на свободна практика от цялата страна, за да помогнат на хората да се научат да готвят органичните продукти, които получават. Компанията вече е събрала
група от 20 души, включително професионални и частни готвачи и преподаватели по готварство.