Цената на виното ще се увеличи, прогнозират специалисти от бранша. Причината за това е очакваното поскъпването на гроздето от новата реколта, предизвикано от неизвършеното пълно опрашване на лозовите цветчета. Заради дъждовете гроздовете са по-рехави, а по тях е започнало и сивото гниене.
В котловините, където влагата се задържа за по-дълго, по лозовите насаждения са е появила мана. Единствено в планинския регион на област Монтана те са по-запазени, информира в. "Стандарт".
Запознати споделят, че съществува възможност рехавите гроздове да се напълнят с едри зърна. Това обаче няма да да понижи цената на гроздето, допълват те. Очаква се новата реколта да бъде и с по-ниско качество.
От бранша коментират, че все повече винари се насочват към производство на напитката от плода арония. Виното от него е богато на оксиданти и собствени консерванти. Това кара лозарите да се преориентират от традиционните лозарски сортове към аронията.