Tрудно ще може да се въведе Българския държавен стандарт (БДС) за храните, в частта му за хляба, защото всеки ще спазва стандарта, но вложените продукти не отговарят на БДС. Това съобщи за Дарик радио председателят на Съюза на хлебопроизводителите в Сливен Сава Кондаков Като пример посочи, че отдавна в страната сортове за хлебната пшеница не се отглеждат.

Доста по-краен в позицията си е Асен Ненов от Българската национална асоциация на потребителите. Внедряването на БДС няма да се осъществи, заяви Ненов в специално интервю за Econ.bg. Такива стандарти от производителите могат да се спазват, но те са доброволни, коментира експертът. Позицията на Асен Ненов може да прочетете в Рубриката "Интервю" на Econ.bg.

Председателят на Съюза на хлебопроизводителите в Сливен съобщи още, че дъждовете и влагата са съсипали тазгодишната реколта. И за да се постигнат показателите на хлебната пшеница, необходимо е да се прибавят коректори, което оскъпява допълнително брашното, а от там и насъщния. След приключване на жътвата и анализиране на реколтата ще може да се каже с колко точно ще поскъпне хлябът, съобщи Dariknews.bg.