Заради климатичните условия тази година семейства забогатяват от брането на гъби

16.08.2014 | 13:50
по статията работи: Мина Стойчева
Килограм прясна манатарка излиза по 30 евро в Германия
Заради климатичните условия тази година семейства забогатяват от брането на гъби

Заради комбинацията от дъждове и слънце това лято планинските поляни у нас са покрити от килим от гъби. Добрата реколта през сезона ще донесе сериозни приходи на някои семейства гъбари. Запознати коментират, че се припечелват по 50 лв. на ден от брането. Сега първо качество пачи крак, например, се изкупува от търговците по 4 лв. килограма. “Хубава надница обаче иска поне 10 км преходи из гората”, казва гъбар.

Запознати обясняват, че брането обикновено продължава половин година, като започва в началото на май и приключва към края на октомври. При добра реколта едно семейство от четири души може да спечели 5-6 хил. лв., съобщава в-к "24 часа".

Значително по-голяма печалба може да получат гъбарите, ако изнасят набраното от тях извън страната. Оказва се, че в Германия кило прясна манатарка се продава за 30 евро килото, а 100 гр. изсушена и пакетирана е също 30 евро. Търговията с гъби носи на България около 500 млн. евро според неофициални данни.

Хората, занимаващи се с експорт на гъби, твърдят, че нашата стока е добре позната и предпочитана на европейските пазари. Там тя се купува освен за готвене и за фармацевтични цели.

Манатарки се изнасят главно за Италия, Швейцария, Испания и Германия. Техният произход е от районите около Перелик в посока с. Мугла, Гела, Хайдушки поляни, Широка лъка, Смолян и Чепеларе.

Този бизнес обаче е много рискован и коства сериозни усилия на хората, захванали се с него. “Имам само 24 часа да превозя гъбите от Родопите до Базел, който е на 2000 км. В противен случай стоката за десетки хиляди евро отива на вятъра, ще я върнат или ще я изкупят на ниски цени”, казва превозвач.

Оцени статията:
0/0
Коментирай
Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.
Предложи
корпоративна публикация
Свободна Безмитна Зона – Бургас АД Първокласни мултифункционални складове, митническо агентиране.
Бул Одит ООД Дружество за счетоводни консултации и одит.
Holiday Inn Sofia Добре дошли в най-новия 5-звезден хотел в София.
Резултати | Архив
  • Женевски конвенции
  • Церемония по връчване на годишна международна награда „Карл Велики“
  • Премиерът Бойко Борисов в Туркменистан
  • Премиерът Бойко Борисов се срещна с руския премиер Дмитрий Медведев в Туркменистан
  • Зимна приказка
Когато разбрали, че бързият влак от София до Бургас пътува 8 часа, китайците били истински впечатлени от размерите на България...
На този ден 12.11   680 г. – Започва 6-ият вселенски събор в Константинопол. 1914 г. – Първа световна война: Османската империя обявява война на държавите от Антантата. 1918 г....