В момента всички храни поскъпват и това неизбежно ще се отрази върху цената на хляба, която също ще тръгне нагоре. Това каза вчера Марияна Кукушева, председател на Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България.
Според представените данни насъщният у нас е най-евтин в цяла Европа. По последни данни килограм хляб при нас е бил 1,20 лева, докато в съседна Гърция за 500 гр се плаща по 2 евро. Освен това там ДДС е 7%, докато у нас той е 20 на сто, уточнява в. "Монитор" в днешния си брой.
Ниските цени са една от причините да няма опасност от внос на хляб у нас, въпреки че вече направиха такива опити в Разград. Кукушева препоръча също така търговските вериги да намалят надценката върху насъщния, защото в момента тя е между 20 и 40 на сто.
Ниската себестойност на хлебните изделия се получава само заради евтиния труд у нас. Всички останали консумативи са на нивата в Европа каза още Кукушева.
След тежката зима, не може да се очаква, че цената на зърното ще бъде по-ниска от миналогодишната. Едва ли обаче ще има сериозни катаклизми при цената на хляба. Това прогнозира в ефира на Радио „Фокус” зам.-председателят на Асоциацията на зърнопроизводителите Радослав Христов.
Kоличеството на реколтата могат да се правят, но цената на зърното и на хляба не могат да бъдат прогнозирани поради две причини. Първата е, че зърното е борсова стока, а втората, че не винаги цената на хляба се определя от цената на зърното.