Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съобщи, че е извършила 1441 извънредни проверки в периода от 28 ноември до 6 декември във връзка с празника Никулден.

Във фокуса са били обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро, заведения за обществено хранене, обекти за търговия на дребно, пазари и борси, намиращи се на територията на страната.

Констатациите от проверките са, че за предлаганата риба и рибни продукти се представят документи за произход и безопасност. Спазен е температурният режим за съхранение на замразена и охладена риба. Храните са етикетирани съгласно изискванията на законодателството.

От агенцията отбелязват, че са издадени 3 акта за установяване на административни нарушения и 12 предписания. Несъответствията, които инспекторите са установили, са продажба на риба и рибни продукти в нерегламентирани обекти, несъответствие в етикетирането, липса на документи за произход, съхранение на рибни продукти извън хладилно съоръжение и несъответствия по сградов фонд и технологично оборудване.