Бургаските хлебопроизводители не желаят да работят с големите вериги магазини. Това заяви Димитър Людиев, член на УС на Съюза на хлебопроизводителите.
По думите му причината е в условията, които им предлагат от ръководствата на магазините.
”Причината са условията, които се предлагат на местните производители във вид на отстъпки, такси и бонуси, което много затруднява самите производители. Търсят се отстъпки от порядъка на 20 до 40%, а ние самите работим на марж от 5 до 10%. За това производителите масово продават в собствени магазини и в малките квартални търговски обекти”, заяви Людиев, цитиран от агенция „Фокус”.
Той уточни, че към момента производителите на хляб и хлебни изделия в страната са около 680, докато преди десет години те са били над 2 200.
Людиев, каза още че има случаи, при които български производители изнасят своя продукция в чужбина.
"Това са предимно фирми от пограничните райони. Те предлагат своя продукция в Румъния, Гърция и в Сърбия", добави Людиев.