Специално за Econ.bg:

- Г-н Николов, каква е дейността на Националната лозаро-винарска камара?

Никола Николов:

- Националната лозаро-винарска камара е междупрофесионална организация на производителите, преработвателите и търговците на грозде, вино и продукти от грозде и вино. Камарата изготвя и осъществява стратегията за развитие на лозарството, винарството и търговията с вина и лозаро-винарски продукти. Изготвяме годишни доклади за състоянието на лозарството и винарството в страната, участваме в разработването на проекти на нормативни актове, свързани с лозаро-винарския сектор. Камарата прави предложения за начина за разпределяне на средства от Държавен фонд "Земеделие" за развитие и подпомагане на лозарството. Камарата поддържа национален регистър на производителите на винено грозде, вино и други продукти от грозде и вино и регистър на вината с гарантирано наименование за произход. Участваме в микрорайонирането на лозарския потенциал и правим предложения за утвърждаване на качествени вина от определен район, както и за допълване и промени на лозарския кадастър. Целта на камарата е защита и контрол на произхода, качеството и автентичността на произвежданите и търгуваните продукти, защита интересите на нашите членове и развитие на лозарството и винопроизводството у нас.

- Как бихте определил състоянието на винарството у нас?

Никола Николов:

- В момента българското вино е представено добре в ЕС, където имаме безмитна квота за внос. Това предопредели производството на качествени луксозни вина. Значителна част от винопроизводителите се насочиха към производство на бутикови вина. Отварянето на руския пазар ни даде възможност да увеличим износа си на традиционно присъстващите на руския пазар вина, като тази година очакваме износ на 25 милиона бутилки. Целта ни е, чрез защита на традиционно българските марки да достигнем 100 милиона бутилки износ за руския пазар. Това, съизмерено към световните тенденции, които са около 40 милиона тона свръхпроизводство, показва едно задоволително състояние.

- Конкурентоспособни ли са българските вина на световните пазари?

Никола Николов:

- Не бих казал, че вината ни са конкурентни. Ценовата ниша, в която се намира българското вино постоянно пада и това се дължи на конкуренцията от страна на новите страни във винопроизводството. Те имат природно дадени конкурентни предимства - по-добри климатични условия, нови сортове и генно развити традиционни сортове.

- Имаме ли условия за отглеждане на достатъчно разнообразни сортове грозде?

Никола Николов:

- Имаме добро развито производство на традиционни сортове. Трябва да се има предвид, че перспективата за България са традиционните сортове. Това показва и анализът направен от Световната организация по виното и по програма, по която винарите ни работят с немското икономическо министерство.

- Кои са причините за големия дял на нелегалните производители на вино и спиртни напитки?

Никола Николов:

- Подозираме, че става дума не толкова за нелегално производство на вино, а за нелегално производство на ракия. В Националната лозаро-винарска камара влизат легалните производители на вино и безалкохолни напитки, от които се купуват около 140 хиляди тона. От другите нелегални производители купуват около 260 хиляди тона. Нужни са радикални мерки, за да се спре конкуренцията на основата на нелегално производство в нашия сектор. Предложили сме на Министерство на финансите всички мерки, които смятаме, че трябва да се вземат и се надяваме, че те ще имат нужния ефект.

- Имаме добро развито производство на традиционни сортове. Трябва да се има предвид, че перспективата за България са традиционните сортове. Това показва и анализът направен от Световната организация по виното и по програма, по която винарите ни работят с немското икономическо министерство.

- Кои са причините за големия дял на нелегалните производители на вино и спиртни напитки?

Никола Николов:

- Подозираме, че става дума не толкова за нелегално производство на вино, а за нелегално производство на ракия. В Националната лозаро-винарска камара влизат легалните производители на вино и безалкохолни напитки, от които се купуват около 140 хиляди тона. От другите нелегални производители купуват около 260 хиляди тона. Нужни са радикални мерки, за да се спре конкуренцията на основата на нелегално производство в нашия сектор. Предложили сме на Министерство на финансите всички мерки, които смятаме, че трябва да се вземат и се надяваме, че те ще имат нужния ефект.