Биологично произведените храни ще бъдат отделени от останалите продукти в магазините, заяви на работна среща, провела се във Варна, зам.-министърът на земеделието и храните Бюрхан Абазов. В нея участва още зам.-министърът на икономиката и енергетиката с ресор "Туризъм" Бранимир Ботев. Това информират от пресцентъра на Министерството на земеделието и храните (МЗХ).
Мярката отразява част от промените, които правителството планира да въведе в Наредба №1 за правилата за прилагане на биологично производство. Така биопродуктите, както и "свежите" плодове и зеленчуци, ще стоят на отделни щандове в търговските обекти.
Целта е при пазаруването потребителите да успеят да направят своя информиран избор, коментира Бюрхан Абазов.
На разговорите присъстваха и браншови организации от сферата на туризма. В рамките им беше обсъдена възможността за въвеждането на т. нар. "Зелена звезда" сред туристическите обекти. Специалната категория оценка ще идентифицира онези заведения, които предлагат екологични, биологично произведени или натурални продукти.
"Зелената звезда" ще дава допълнителен авторитет за привличане на повече клиенти", обясни Бранимир Ботев.
Стана ясно, че МЗХ и Министерството на икономиката и енергетиката (МИЕ) ще си сътрудничат за формулирането на точните критерии, по които ще се присъжда екозвездата. От бранша предложиха да бъде включен критерий, оценяващ натурално произведените в България продукти с цел да се постави акцент върхи националната продукция, а родните производители да бъдат стимулирани.
Зам.-министър Абазов информира още, че ведомството му търси начини да осигури най-прекия път за фермерите до търговските обекти, за да могат те директно да предлагат продуктите си. Целта е да се промени тенденцията, при която 90% от произвежданите в страната биохрани да се насочват към външни пазари.