Инспекторите от Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ) са издали 102 Предписания и 8 Акта за установяване на административно нарушение през първите две седмици от засилените проверки на кухните и столовете за деца в учебните заведения. Това информираха от пресцентъра на институцията.

До 18 октомври хранителните инспектори ще проверяват кухненски блокове в детски ясли и градини, детски кухни майки и училищни столове и бюфети в цялата страна. През изминалите две седмици, са извършени общо 1443 допълнителни проверки в различните региони.

Сред откритите нарушения са пропуски в изискванията на Наредбата за специфичните изисквания за безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училища. Освен това са налице несъответствия по сградов фонд и оборудване, както и пропуски във воденето на записите по системите за управление безопасността на храните, допълват от ресорната агенция.

След края на кампанията проверките в обектите ще продължат на принципа на регулярния официален контрол.