Всички материали
18.05.2023 | 16:04
Само едно от пет изследвани и предлагани на пазара овчи сирена наистина съдържа само овче мляко, останалите са произведени от мляко - смес от овче и краве. Това съобщават...
13.03.2017 | 15:55
Българите са изяли 25 т сухо мляко и 12 хил. тона палмово масло през миналата година. Това са количествата, които българските предприятия са внесли и използвали в...
14.12.2016 | 15:05
Сирене и кисело мляко от редки български породи, различни видове кашкавал, сладка, мед, яйца и други вкуснотии от Балкана ще бъдат предлагани пряко от производителите на...
08.09.2014 | 10:30
С 3 лева за килограм е поевтиняло кравето сирене по БДС стандарт през последната седмица. Това сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. В...
07.03.2014 | 15:10
Най-старите сирена на света, годни за консумация, узряват максимум за няколко години. Тяхната възраст обаче не може да се сравнява с възрастта на най-старото сирене, откривано...
26.02.2014 | 12:07
Хасковската мандра "Българско сирене" е принудена с присъда да върне установените в базата й липси към Държавния резерв за близо 300 000 лв.
По делото срещу акционерното...
21.06.2013 | 11:41
В резултат на проведени преговори между Вашингтон и Брюксел, водени в рамките на Световната търговска организация, бе постигнато споразумение,...
03.04.2013 | 08:58
Върховният административен съд отмени Наредбата за изискванията към млечните продукти, която предвиждаше да няма съдържание на палмово масло в сиренето и кашкавала, съобщава в....
27.12.2012 | 11:41
България ще подготви световен стандарт за производство на бяло саламурено сирене и кашкавал. Това ще е първата задача, с която ще се заемат родните експерти веднага щом...
18.10.2012 | 14:06
Опасното канцерогенно сирене, което вчера откриха в село Радювене, общ. Ловеч, вече е унищожено. За това увери министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов по време на...
17.10.2012 | 17:07
Един тон канцерогенно сирене ще бъде унищожено от Българската агенция по безопасност на храните заради опасен токсин. Завишените стойности на афлатоксин* - гъбичка, която се...
20.08.2012 | 16:12
Програмата за рекламирането на родните сирене и кашкавал „Европейско сирене, моля“ е приключила успешно, информираха от Държавен фонд „Земеделие“.
Проектът беше първата...
17.07.2012 | 12:06
След преговори между Съединените американски щати и Европейския съюз, водени в рамките на Световната търговска организация, бе постигнато споразумение, с което България и...
18.05.2012 | 11:41
България и Катар ще правят смесени предприятия в областта на овцевъдството и пчеларството. Това обяви министърът на земеделието и храните д-р Мирослав Найденов след срещата...
20.11.2011 | 12:26
Индексът на тържищните цени (ИТЦ) се покачи леко тази седмица до 1.973 пункта, съобщават от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, цитирани от БТА.
В началото...
21.10.2011 | 17:10
Два склада и един магазин за хранителни стоки затвори Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ), гр. София. Причината е установено наличие на фалшифициран млечен...